Filtr wody dla gastronomii | Brita Purity C500 Quell ST

BRITA PURITY C500 Quell ST to profesjonalny filtr wody przeznaczony do zastosowań w gastronomii. Stosowany jest w ekspresach do kawy, urządzeniach vendingowych oraz piecach konwekcyjno-parowych, gdzie stabilna jakość wody ma kluczowe znaczenie dla smaku napojów i bezawaryjnej pracy urządzeń. Filtr redukuje twardość węglanową wody, ogranicza powstawanie kamienia oraz usuwa substancje pogarszające smak i zapach wody, takie jak chlor.

Filtr wody BRITA PURITY C500 Quell ST do ekspresów gastronomicznych

Wkład filtracyjny BRITA PURITY C500 Quell ST został zaprojektowany z myślą o kawiarniach, restauracjach, hotelach oraz firmach cateringowych. Filtr obniża twardość węglanową wody pitnej, co znacząco zmniejsza ryzyko odkładania się kamienia w ekspresach do kawy i innych urządzeniach gastronomicznych. Jednocześnie wiąże jony metali ciężkich, takich jak ołów czy miedź, oraz redukuje substancje wpływające na smak i aromat wody.

Dlaczego warto stosować BRITA PURITY C500 Quell ST

Odpowiednia filtracja wody poprawia smak kawy i napojów oraz chroni sprzęt gastronomiczny przed osadami wapiennymi. BRITA PURITY C500 Quell ST pomaga utrzymać stabilną jakość wody, ograniczyć awarie urządzeń i zmniejszyć koszty serwisowania, co ma duże znaczenie w lokalach o dużym obciążeniu sprzętu.

Parametry techniczne BRITA PURITY C500 Quell ST

Technologia filtracji: dekarbonizacja
Maksymalne ciśnienie robocze: 8,6 bar
Temperatura wody na wejściu: 4-30°C
Przepływ znamionowy: 100 l/h (0,5 bar)
Wymiary: 144 × 144 × 557 mm
Waga: 4,6 kg (suchy) / 6,9 kg (mokry)
Przyłącza: G3/8″ lub John Guest 8 mm
Pozycja montażu: pionowa lub pozioma

Wydajność filtra BRITA PURITY C500 Quell ST

Przy twardości węglanowej wody 10°dH filtr BRITA PURITY C500 Quell ST osiąga wydajność do około 6800 litrów w zastosowaniach takich jak ekspresy do kawy oraz automaty vendingowe. W przypadku urządzeń gastronomicznych do gotowania na parze wydajność wynosi około 4675 litrów przy odpowiednim ustawieniu bypassu. Dzięki regulacji obejścia filtr można dopasować do parametrów wody i wymagań konkretnego urządzenia.