Kawa prosto z Palarni

Zawsze Świeżo Palona Kawa

Darmowa Dostawa

Do Paczkomatu od 150zł

Jakość Specialty

Wszystkie single 82+

Szybka Wysyłka

95% przesyłek w 24h

Rodzinna Firma

Poczuj się częścią rodziny

Previous slide
Next slide
Trzeba spróbować!
Bestseller
35,00 125,00 
Nowość!
Palarnia Kawy ColbergCoffee Kołobrzeg

PALARNIA KAWY - KOŁOBRZEG

Nasza motywacja do działania
Kołobrzeska Palarnia kawy ColbergCoffee to projekt mający na celu odnowienie przedwojennych tradycji prażenia kawy w Kołobrzegu. Było to piękne i bogate miasto do którego docierały dobra luksusowe, między innymi kawa. Tradycje prażenia ziaren, a następnie serwowania w miejskich kawiarniach to sprawa piękna i godna naśladowania. W naszej palarni używamy jedynie kaw jakościowych, które wypalamy metodą mistrzowską, stojącą w kontrze do metod przemysłowych. Dzięki powolnemu prażeniu wydobywamy z ziaren to co najlepsze! Pragniemy, aby nasze kawy dawały Państwu dużo radości i przyjemności.

Skosztuj i spróbuj się nie zakochać
64,00 
38,00 

BLOG

PUMPKIN SPICE LATTE JAK ZROBIĆ PRZEPIS
Przepis na Kawę

Jak zrobić Pumpkin Spice Latte?

Jak zrobić Pumpkin Spice Latte? Dyniowe Latte – przepis Jest to prostsze niż myślisz! Wystarczy mieć w domu dobrą kawę ziarnistą, dobry syrop do kawy

Czytaj dalej >
Kawowe Podstawy

Co ma wpływ na smak kawy?

Co ma wpływ na smak kawy? Jaka kawa smakuje najlepiej? Witajcie! Zacznę przewrotnie od drugiej strony, zadając pytanie „a co nie ma wpływu na smak

Czytaj dalej >
Kawowe Podstawy

Gatunki kawy. Arabica czy Robusta?

Gatunki kawy. Arabica czy Robusta? Gatunki Kawy. Arabica i Robusta to dwa główne gatunki kawy, ale szacuje się, że istnieje ponad 120 gatunków kawy, większość

Czytaj dalej >

KAWIARNIA / SKLEP FIRMOWY

Palarnia Kawy ColbergCoffee
Kołobrzeg (starówka) ul. Dubois 21A

Jest to miejsce w samym sercu kołobrzeskiej starówki, mieszczące się w wyjątkowej kamieniczce, a także w bezpośrednim sąsiedztwie najważniejszych punktów miasta. Możesz tu napić się naszych kaw parzonych ekspresem oraz metodami alternatywnymi ( drip, aeropress, chemex ). Zdecydowanie najbardziej lokalne miejsce z dobrą kawą w Kołobrzegu. Poza kawą znajdziesz w ColbergCoffee jakościowe herbaty oraz domowe pyszne domowe ciasta i desery.

Miejsce funkcjonuje również jako sklep firmowy ColbergCoffee, Kołobrzeskiej Kawy oraz marki herbat Suzann. Oprócz naszych produktów znajdziesz tu akcesoria do przygotowania naparów oraz ręcznie tworzoną ceramikę przez Kołobrzeskich rzemieślników.

Wnętrze Kawiarni Kołobrzeg ColbergCoffee na Kołobrzeskiej starówce. Klienci Kupują Kawę.
Skelp z kawą - kawiarnia Kołobrzeg

Jest to linia kaw, które zadowolą wymagających klientów ceniących sobie ponadprzeciętną jakość. Dodatkowo są wyposażone w  stylowe etykiety nawiązujące tematycznie do naszego nadmorskiego kurortu – Kołobrzeg.

Smak i aromat w naszych kawach jest wynikiem najwyższej jakości zielonego ziarna i naszej metody wypalania. Ziarna pochodzą jedynie od sprawdzonych producentów dbających o jakość surowca. My dokładamy do tego serce i metodą powolnego prażenia wydobywamy z ziaren subtelne aromaty. Nie palimy ciemno jak Włosi raczej delikatnie ja Polacy.

Zachęcamy do próbowania i oceniania naszych produktów. Zależy nam najbardziej na Państwa zadowoleniu z naszej kawy!

Dużo kofeiny
BESTSELLER
33,00 115,00 
Totalny HIT!
BESTSELLER
32,00 107,00 
KLUB
(Najczęściej 1 wiadomości w tygodniu)
Zostań Klubowiczem i ciesz się wyjątkowymi promocjami! Zostaniesz poinformowany o nowościach w ofercie oraz już nigdy nie przegapisz okazji.
NA PIERWSZE ZAKUPY OTRZYMASZ OD NAS KUPON RABATOWY
Zakupy w Colbergcoffee

 

Palarnia Kawy

Miejsce, gdzie ziarna kawy przechodzą przez procesy mające na celu uwolnienie ich najszlachetniejszego aromatu i smaku, to właśnie palarnia kawy. To tutaj odbywa się końcowy etap produkcji, po którym gotowa kawa dociera do odbiorców indywidualnych, sprzedawców, a także do restauracji i kawiarni. Dzięki starannie dobranym metodom, ziarna osiągają odpowiedni balans między kwasowością a goryczką. Kawa, która przeszła przez ten proces, pozostaje długo świeża i nie traci swoich wyjątkowych walorów smakowych.

Rodzinna Palarnia Kawy – nasza Historia.

W ten projekt zaangażowana jest cała rodzina Samuel selekcjonuje ziarna i pilnuje żeby trawiły do Ciebie jedynie porządne wypalone ziarna, Zuzanna koordynuje Kawiarnie oraz Socialmedia, Estera natomiast pracuje nad Grafikami oraz szatą wizualną. Zaczęliśmy w styczniu 2018 roku od wypalania naszej pierwszej mieszanki Kołobrzeskiej,  Już po kilu miesiącach i nagłym wzroście zamówień z sektora HoReCa na rynku lokalnym, musieliśmy zmienić piec na większy, aby sprostać rosnącemu zapotrzebowaniu na nasze kawy. W 2019 powstała nasza najpopularniejsza mieszanka kawy ziarnistej Kapitańska, dzięki dostosowaniu jej dla potrzeb Kawiarni, Restauracji oraz Biur szybko zyskała sobie grono fanów w Polsce i Europie. W kolejnych latach rozwijaliśmy portfolio kaw jednorodnych pod espresso, oraz tych z segmentu Specialty jasno palonych pod metody przelewowe. W 2021 otworzyliśmy naszą pierwszą kawiarnie oraz sklep z kawą w Kołobrzegu.
Ciągły rozwój jest w naszym DNA, szkoliliśmy się u najlepszych trenerów w Polsce – Barista i Sensoryka Błażej Walczykiewicz (Coffee Support), Palenie Kawy i Green Coffee z Raf Młodzianowski (Raf Co.) 
Obecnie nieustannie trzymamy rękę na pulsie nowości i w nieustannie zmieniającym się rynku gastronomicznym wspieramy biznesy, dzięki naszej ponad 10 letniej znajomości branży! Staliśmy się także dystrybutorem włoskich ekspresów Victoria Arduino, Nuova Simonelli oraz La Marzocco.  

Staranny proces wypalania.

W naszej palarni kawy dokładamy wszelkich starań, by spełnić oczekiwania najbardziej wymagających miłośników kawy. Kierując się klasyfikacją jakościową stosowaną w różnych krajach, selekcjonujemy jedynie najlepsze odmiany kawy ziarnistej. W procesie prażenia korzystamy z metody Slow Roasted, która gwarantuje wydobycie najszlachetniejszych właściwości kaw jednorodnych. Nasz tradycyjny piec bębnowy, w którym prażone są niewielkie partie kaw ziarnistych głównie gatunku Arabica, to serce naszej palarni. Po zakończonym prażeniu, ziarna trafiają do schładzacza, gdzie są skutecznie chłodzone strumieniem powietrza. Dopiero po tym etapie łączymy różne gatunki kawy, tworząc nasze niepowtarzalne, autorskie mieszanki. Ten proces gwarantuje, że każda odmiana kawy w mieszance jest doskonale wypalona. Dzięki naszemu zaangażowaniu i dbałości o każdy szczegół, klienci, którzy raz spróbują kawy z naszej palarni, nie chcą już wracać do kaw  komercyjnych 🙂

Kawa do Gastronomii – Kawiarnie, Restauracje, Hotele

Wieloletnie doświadczenie w branży sprawia, że rozumiemy potrzeby lokali małych, średnich i tych największych. Kompleksowa oferta opracowywana latami, zadowoli najbardziej wymagających partnerów. Naturalnie działamy mocno lokalnie na Pomorzu Zachodnim więc: Kołobrzeg, Koszalin, Szczecin to nasz najbliższy rynek który mocno wspieramy jako Palarni Kawy. Obecnie obsługujemy dostarczając kawę wiele miejsc w Polsce oraz w Niemczech. Jeśli więc szukasz kawy do swojego lokalu pomożemy Ci wystartować i zarabiać na kawie. Także jeśli już prowadzisz lokal i potrzebujesz świeżego spojrzenia lub wsparcia – napisz do nas pomożemy! biuro@colbergcoffee.pl