Palarnia Kawy ColbergCoffee

Odkryj magię Kołobrzeskiej tradycji w ColbergCoffee – gdzie każde ziarno kawy jest świadectwem przedwojennych tradycji palenia kawy. W Kołobrzegu dawniej Colberg’u, miasta o bogatej historii i kulturowym dziedzictwie, wskrzeszamy dawne rzemieślnicze wartości, przynosząc do Twojej filiżanki luksus i wyrafinowany smak. Nasza rodzinna palarnia kawy, oddana jest pasji i dążeniu do doskonałości smaku. Selekcjonujemy najwyższej jakości kawy specialty, które wypalamy w tradycyjny sposób w piecu bębnowym. 

W naszej filozofii odrzucamy metody przemysłowe wybierając powolne prażenie, dzięki temu wydobywamy więcej ciekawych nut aromatycznych. Używamy nowoczesnego sprzętu dedykowanemu palarniom specialty dzięki temu mamy pełną kontrolę nad procesem wypalania co przekłada się na powtarzalność smaku każdej paczki kawy. ColbergCoffee to obietnica niezapomnianych chwil, radości i przyjemności, płynących z każdego łyka naszej starannie wyselekcjonowanej kawy.

Dołącz do nas w podróży po świecie autentycznych smaków i tradycji.

ZAMÓW KAWĘ
Palarnia Kawy ColbergCoffee

KAWA SPECIALTY POD ESPRESSO

EKSPRES / KAWIARKA / FRENCH PRESS

Bestseller
+
This product has multiple variants. The options may be chosen on the product page Szybki podgląd
+
This product has multiple variants. The options may be chosen on the product page Szybki podgląd
Trzeba spróbować!
+
This product has multiple variants. The options may be chosen on the product page Szybki podgląd
+
This product has multiple variants. The options may be chosen on the product page Szybki podgląd

KAWA SPECIALTY POD FILTRY

DRIP / EKSPRES PRZELEWOWY / AEROPRESS

Sklep z Kawą ColbergCoffee

Paczki Kawy Kołobrzeskiej na plaży w Kołobrzegu.

LOKALNA  MARKA RZEMIEŚLNICZEJ PALARNI KAWY

Kawa Kołobrzeska jest to linia kaw, które zadowolą wymagających klientów ceniących sobie ponadprzeciętną jakość. Dodatkowo są wyposażone w stylowe etykiety nawiązujące tematycznie do naszego nadmorskiego kurortu – Kołobrzeg.

Smak i aromat w naszych kawach jest wynikiem najwyższej jakości zielonego ziarna i naszej metody wypalania. Ziarna pochodzą jedynie od sprawdzonych producentów dbających o jakość surowca. My dokładamy do tego serce i metodą powolnego prażenia wydobywamy z ziaren subtelne aromaty. Nie palimy ciemno jak Włosi raczej delikatnie ja Polacy.

Zachęcamy do próbowania i oceniania naszych produktów. Zależy nam najbardziej na Państwa zadowoleniu z naszej kawy! Zapraszamy także stacjonarnie do sklepu firmowego w prawdziwie kołobrzeskiej kawiarni przy ul Dubois

Totalny HIT!
+
This product has multiple variants. The options may be chosen on the product page Szybki podgląd
32,00 102,00 
BESTSELLER
+
This product has multiple variants. The options may be chosen on the product page Szybki podgląd
32,00 107,00 
BESTSELLER
+
This product has multiple variants. The options may be chosen on the product page Szybki podgląd
33,00 115,00 
+
This product has multiple variants. The options may be chosen on the product page Szybki podgląd
32,00 105,00 
+
This product has multiple variants. The options may be chosen on the product page Szybki podgląd
Trzeba spróbować!
+
This product has multiple variants. The options may be chosen on the product page Szybki podgląd
+
This product has multiple variants. The options may be chosen on the product page Szybki podgląd
30,00 96,00 
BESTSELLER
+
This product has multiple variants. The options may be chosen on the product page Szybki podgląd
33,00 115,00 

BLOG – INFORMACJE O KAWIE

Profile palenia kawy (rodzaje kawy)

Jasny, średni i ciemny profil palenia kawy. Wydawałoby się, że stopniowanie profili palenia kawy powinno [...]

Woda i kawa – Jak woda wpływa na smak kawy?

🌊 Woda stanowi 98% filiżanki kawy! Czy wiesz, jak jej jakość wpływa na smak napoju? [...]

Od Colberg ‘a po Kołobrzeg – ColbergCoffee Kawa z Historią

Od Colberg 'a po Kołobrzeg – ColbergCoffee, kawa z historią. Skąd wzięła się nazwa naszej [...]

Kawiarka – jak parzyć kawę w kawiarce? Porady

🌟 Odkryj tajniki parzenia kawy w kawiarce! Krok po kroku, porady i triki, aby uzyskać [...]

Top 7 atrakcji w Kołobrzegu

Odkryj uroki Kołobrzegu! Odwiedź latarnię morską, Bazylikę Mariacką, Molo i Muzeum Oręża Polskiego. Zrelaksuj się [...]

Jaki Ekspres do kawiarni wybrać? 6 propozycji ekspresów do kawy.

Planujesz otwarcie kawiarni i zastanawiasz się, jaki ekspres do kawy będzie najlepszy? W naszym artykule [...]

Czy Kawa Podrażnia Żołądek? Jakie Rodzaje Kaw Są Najlepsze dla Wrażliwego Żołądka?

Kawa jest uwielbiana na całym świecie za swój smak i pobudzające właściwości. Jednak nie każdy [...]

Jak Przygotować Idealną Cold Brew Coffee w Domu: Praktyczny Przewodnik

Cold brew coffee, znana także jako zimna kawa, zdobywa coraz większą popularność na całym świecie. [...]

KAWIARNIA KOŁOBRZEG – SKLEP Z KAWĄ KOŁOBRZEG

 

ColbergCoffee Kawiarnia Kołobrzeg
(starówka) ul. Dubois 21A

ColbergCoffee Kawiarnia Kołobrzeg jest to miejsce w samym sercu kołobrzeskiej starówki, mieszczące się w wyjątkowej kamieniczce, a także w bezpośrednim sąsiedztwie najważniejszych punktów miasta. Możesz tu napić się naszych kaw parzonych ekspresem oraz metodami alternatywnymi ( drip, aeropress, chemex ). Zdecydowanie najbardziej lokalne miejsce z dobrą kawą w Kołobrzegu. Poza kawą znajdziesz w Kawiarni ColbergCoffee jakościowe herbaty oraz domowe pyszne domowe ciasta i desery.

Miejsce funkcjonuje również jako sklep firmowy ColbergCoffee, Kołobrzeskiej Kawy oraz marki herbat Suzann. Oprócz naszych produktów znajdziesz tu akcesoria do przygotowania naparów oraz ręcznie tworzoną ceramikę przez Kołobrzeskich rzemieślników.

Jak dojechać? Wizytówka w Google

Dołącz do klubu dobrej kawy

subskrybuj najnowsze informacje odnośnie palarni oraz kaw

Nasza Polska Palarnia Kawy 

Miejsce, gdzie ziarna kawy przechodzą przez procesy mające na celu uwolnienie ich najszlachetniejszego aromatu i smaku, to właśnie palarnia kawy. To tutaj odbywa się końcowy etap produkcji, po którym gotowa kawa dociera do odbiorców indywidualnych, sprzedawców, a także do restauracji i kawiarni. Dzięki starannie dobranym metodom, ziarna osiągają odpowiedni balans między kwasowością a goryczką. Kawa, która przeszła przez ten proces, pozostaje długo świeża i nie traci swoich wyjątkowych walorów smakowych. Wybierz kawę z nasze Polskiej Palarni Kawy!

Rodzinna Palarnia Kawy – nasza Historia.

W ten projekt zaangażowana jest cała rodzina Samuel selekcjonuje ziarna i pilnuje żeby trawiły do Ciebie jedynie porządne wypalone ziarna, Zuzanna koordynuje Kawiarnie oraz Socialmedia, Estera natomiast pracuje nad Grafikami oraz szatą wizualną. Zaczęliśmy w styczniu 2018 roku od wypalania naszej pierwszej mieszanki Kołobrzeskiej,  Już po kilu miesiącach i nagłym wzroście zamówień z sektora HoReCa na rynku lokalnym, musieliśmy zmienić piec na większy, aby sprostać rosnącemu zapotrzebowaniu na nasze kawy. W 2019 powstała nasza najpopularniejsza mieszanka kawy ziarnistej Kapitańska, dzięki dostosowaniu jej dla potrzeb Kawiarni, Restauracji oraz Biur szybko zyskała sobie grono fanów w Polsce i Europie. W kolejnych latach rozwijaliśmy portfolio kaw jednorodnych pod espresso, oraz tych z segmentu Specialty jasno palonych pod metody przelewowe. W 2021 otworzyliśmy naszą pierwszą kawiarnie oraz sklep z kawą w Kołobrzegu.
Ciągły rozwój jest w naszym DNA, szkoliliśmy się u najlepszych trenerów w Polsce – Bhttps://colbergcoffee.pl/kategoria/kawa/single/arista i Sensoryka Błażej Walczykiewicz (Coffee Support), Palenie Kawy i Green Coffee z Raf Młodzianowski (Raf Co.)
Obecnie nieustannie trzymamy rękę na pulsie nowości i w nieustannie zmieniającym się rynku gastronomicznym wspieramy biznesy, dzięki naszej ponad 10 letniej znajomości branży! Staliśmy się także dystrybutorem włoskich ekspresów Victoria Arduino, Nuova Simonelli oraz La Marzocco.

Staranny proces wypalania kawy.

W naszej palarni kawy dokładamy wszelkich starań, by spełnić oczekiwania najbardziej wymagających miłośników kawy. Kierując się klasyfikacją jakościową stosowaną w różnych krajach, selekcjonujemy jedynie najlepsze odmiany kawy ziarnistej. W procesie prażenia korzystamy z metody Slow Roasted, która gwarantuje wydobycie najszlachetniejszych właściwości kaw jednorodnych. Nasz tradycyjny piec bębnowy, w którym prażone są niewielkie partie kaw ziarnistych głównie gatunku Arabica, to serce naszej palarni. Po zakończonym prażeniu, ziarna trafiają do schładzacza, gdzie są skutecznie chłodzone strumieniem powietrza. Dopiero po tym etapie łączymy różne gatunki kawy, tworząc nasze niepowtarzalne, autorskie mieszanki. Ten proces gwarantuje, że każda odmiana kawy w mieszance jest doskonale wypalona. Dzięki naszemu zaangażowaniu i dbałości o każdy szczegół, klienci, którzy raz spróbują kawy z naszej palarni, nie chcą już wracać do kaw  komercyjnych 🙂

Kawa do Gastronomii prosto z palarni kawy – Kawiarnie, Restauracje, Hotele

Wieloletnie doświadczenie w branży sprawia, że rozumiemy potrzeby lokali małych, średnich i tych największych. Kompleksowa oferta opracowywana latami, zadowoli najbardziej wymagających partnerów. Naturalnie działamy mocno lokalnie na Pomorzu Zachodnim więc: Kołobrzeg, Koszalin, Szczecin to nasz najbliższy rynek który mocno wspieramy jako Palarni Kawy. Obecnie obsługujemy dostarczając kawę wiele miejsc w Polsce oraz w Niemczech. Jeśli więc szukasz kawy do swojego lokalu pomożemy Ci wystartować i zarabiać na kawie. Także jeśli już prowadzisz lokal i potrzebujesz świeżego spojrzenia lub wsparcia – napisz do nas pomożemy! biuro@colbergcoffee.pl