Załaduj produkty

---

Najlepsza Kawa ziarnista i mielona

Sklep z Kawą

Sklep z Kawą ColbergCoffee oferuje kawy dostosowane do wszelkich metod parzenia, od espresso po metody alternatywne. Posiadamy w ofercie kawy w formie ziarnistej oraz mielonej, ziarna 100% Arabiki oraz mieszanki o różnym stopniu palenia, aby sprostać różnorodnym preferencjom smakowym.

Co wpływa na smak kawy?

W ColbergCoffee, smak kawy to rezultat starannie dobranych plantatorów i wyselekcjonowanych ziaren z całego świata. Proces tworzenia doskonałej kawy zaczyna się już na plantacji, gdzie istotne jest pozyskiwanie zielonych ziaren od sprawdzonych farmerów. Kawa rośnie w klimacie podzwrotnikowym, a region, z którego pochodzi, ma kluczowy wpływ na jej smak. Dlatego kawa z Brazylii będzie miała zupełnie inny profil smakowy niż kawa z Afryki.

W naszej ofercie znajdziecie zarówno mieszanki kaw z różnych regionów, stworzone przez naszych roasterów tak, aby tworzyć harmonijną symfonię smaków, jak i kawy jednorodne, które pozwalają na poznanie charakterystycznych cech smakowych danego regionu i kontynentu. Odpowiednio skomponowane mieszanki ziaren dostarczają zbalansowanego smaku w filiżance, często idealnie sprawdzają się jako kawa codzienna lub biurowa. Kawy jednorodne natomiast najlepiej oddają charakter miejsca, z którego pochodzą. Każda plantacja dostarcza unikalnych ziaren, które po wypaleniu prezentują wyjątkowy smak.

Stopień palenia kawy również ma ogromne znaczenie. W naszej palarni stawiamy na jasne i średnie palenie, które pozwala na zachowanie oryginalnych smaków i aromatów ziaren. Staramy się unikać zbyt ciemnego palenia, które może prowadzić do gorzkiego, płaskiego smaku.

Kawa Arabica czy Robusta?

Oferujemy zarówno kawy 100% Arabica, jak i mieszanki Arabiki z Robustą. Robusta jest łatwiejsza w uprawie, rośnie na niższych wysokościach i cechuje się bardziej korzennym, czekoladowym smakiem o mniejszej kwasowości. Mieszanki tych dwóch rodzajów ziaren doskonale komponują się z mlekiem, co czyni je idealnym wyborem dla miłośników cappuccino, latte i innych kaw mlecznych. Dodatkowo, Robusta zawiera więcej kofeiny, co zapewnia większe pobudzenie po wypiciu espresso.

Polecamy nasze kawy zarówno do domów, biur, lokali gastronomicznych, jak i dla najbardziej wymagających kawoszy. Wybór odpowiedniej kawy do biura zależy od preferencji pracowników — najlepiej sprawdzają się mieszanki Arabiki z Robustą lub kawy z Ameryki Południowej, które charakteryzują się uniwersalnym smakiem. Lokale gastronomiczne również powinny wybierać kawy wszechstronne, które dobrze komponują się z mlekiem i smakują doskonale zarówno jako espresso, jak i w klasycznym przelewie.

Kawa najwyższej jakości

Kawy specialty to nasza specjalność. Są to kawy, które w profesjonalnej ocenie zdobyły ponad 80 na 100 punktów, palone jasno lub średnio, z krótkim terminem przydatności. Pochodzą z różnych zakątków świata i można je parzyć na wiele sposobów, co daje szeroki wachlarz doznań smakowych. Dzięki nim picie kawy staje się fascynującą podróżą po nowych smakach i aromatach. Odkryj bogactwo smaków ukryte w ziarnach z całego świata w ColbergCoffee!

Nasz sklep z kawą oferuje kawy specialty z najlepszych plantacji z całego świata. Dzięki naszej selekcji masz pewność, że pijesz kawę zdrową pozbawioną defektów. Zapraszamy Cię skosztuj naszych kaw, w tym celu stworzyliśmy zestawy kaw które możesz zamówić by znaleźć Twój ulubiony smak!