Brazylia Yellow Bourbon Fazenda Rainha – Kawa ziarnista jasno palona Specialty | 250 g

Brazylijska kawa Fazenda Rainha Yellow Bourbon to jasno palona kawa specialty o wyjątkowym profilu smakowym. Pochodzi z regionu Minas Gerais w Brazylii, słynącego z doskonałych warunków do uprawy kawy. W filiżance dominuje słodycz z nutami czekolady, pomarańczy i skórki pomarańczowej. Jej niska gorycz i delikatna kwasowość sprawiają, że idealnie nadaje się do metod przelewowych, takich jak V60, Chemex, Aeropress czy ekspres przelewowy.

Kawa z Brazylii – światowy lider w produkcji kawy.

Brazylia to światowy lider w produkcji kawy, a Minas Gerais jest jednym z najważniejszych regionów kawowych w kraju. Dzięki położeniu geograficznemu, średniej rocznej temperaturze 19°C i obfitym opadom, kawa z Brazylii wyróżnia się złożonym profilem smakowym. Tradycja uprawy kawy w tym regionie, oparta na ręcznym zbiorze i dbałości o jakość, sprawia, że brazylijskie kawy są cenione przez miłośników na całym świecie.

Odmiana Yellow Bourbon jedna z najcenniejszych botanicznych odmian kawy.

Yellow Bourbon to jedna z najcenniejszych botanicznych odmian kawy. Słynie z wyjątkowego połączenia naturalnej słodyczy z nutami owoców i czekolady. Jej ziarna są szczególnie cenione w jasno palonych profilach, które najlepiej wydobywają ich zrównoważony smak i aromat. To kawa, która idealnie sprawdza się w metodach przelewowych, zapewniając pełnię doznań smakowych.

PRZEPIS NASZEGO HEAD BARISTY ( DRIPPER KALITA WAVE 155 )

Przygotowanie