Kraj: Salwador
Region: Santa Ana Volcano
Plantacja: Finca La Reforma
Gatunek: Arabica
Odmiana: Bourbon
Obróbka: Washed (mytra)
Wysokość upraw: 1300 – 1500 m n.p.m.
Nuty aromatyczne: Orzech laskowy, Nugat, Daktyle
Data Palenia: Kawa palona na bieżąco
Kawa Salwador Finca La Reforma świetnie nadaje się do ekspresu, kawiarni oraz do parzenia metodą tradycyjną. Wyróżnia się słodkimi orzechowo-daktylowymi nutami. Ziarenka z Ameryki Południowej z pewnością posmakują osobom, które poszukują zbalansowanego smaku oraz średnią intensywność kawy. Z taką kawą od razu dzień staje się lepszy!
Espresso Kawiarka French Press
Polecamy używać do parzenia wody przefiltrowanej lub jeśli masz słabą wodę w kranie użyj wody mineralnej o niskiej mineralizacji (około lub poniżej 200 ppm). Referencyjną wodą dla nas jest Żywiec Zdrój.
Od 2018 roku w naszej małej manufakturze staramy się wyselekcjonować dla Ciebie ziarna które będą spełniały standardy jakości Specialty. Następnie poprzez rzemieślnicze powolne prażenie ziaren, nadajemy kawie pożądanego przez nas profilu palenia. Paczuszki pakujemy w atmosferze ochronnej a następnie trafiają w Twoje ręce.
| Waga | Brak danych |
|---|---|
| Gramatura | 1000g, 500g, 250g |
| Stopień mielenia | Ziarnista, Espresso, Kawiarka, Kawa po Polsku, French Press, Chemex, Drip, AeroPress |
| WAGA | 1000g, 250g, 500g |
| ARABICA/ROBUSTA | 100% Arabica |
| OBRÓBKA | Washed |
| POCHODZENIE | Salwador |
| STOPIEŃ PALENIA ZIAREN | ŚREDNIO |
| PRZEZNACZENIE | Espresso / Kawiarka |
od 42,00 zł
