Kofeina w kawie – fakty, mity i praktyczne wskazówki
Jak działa kofeina w kawie? Ile jej jest w espresso i przelewie? Jasne vs ciemne
lis
Kim jest barista? Rola, umiejętności i codzienna praca za barem
Zastanawiasz się, kto to tak naprawdę jest barista i co on tam czaruje za tym
lis
Ambasador Rwandy o kawie: to nasz skarb narodowy i źródło rozwoju
Poznaj historię kawy z Rwandy oczami Ambasadora. Odkryj smak, pasję i ludzi, którzy ją tworzą.
paź
Organizacja kawiarni i higiena pracy za barem – praktyczny przewodnik dla baristów
Dobrze zorganizowany bar to połowa sukcesu każdej kawiarni. Wygodne stanowisko, przemyślany układ sprzętów i przestrzeganie
paź
20 lat Appii – kultowy ekspres Nuova Simonelli, który robi doskonałą kawę dla każdego
Od dwóch dekad Nuova Simonelli Appia udowadnia, że doskonała kawa nie musi być skomplikowana –
paź
Mountain Water Decaf – jak Meksykanie usuwają kofeinę bez chemii
Woda zamiast chemii – odkryj, jak Meksykanie usuwają kofeinę z kawy w naturalny sposób metodą
paź
Decaf z Meksyku El Tucan – Nowość w palarni!
El Tucan Decaf to kawa bezkofeinowa z Meksyku, pełna smaku i aromatu. 100% naturalna, czekoladowo-orzechowa,
paź
Nuova Simonelli prezentuje Appia Viva: energia, styl i jakość w filiżance
Nowy ekspres Nuova Simonelli Appia Viva łączy styl, wydajność i oszczędność energii. System SIS, technologia
paź
Moya Matcha Tradycyjna – klasyczna japońska matcha, od której warto zacząć
Jeśli dopiero wchodzisz w świat matchy, Moya Matcha Tradycyjna to najlepszy wybór na start.
paź
Ile filiżanek kawy zaparzysz z 1kg kawy ziarnistej?
Każdy kawosz prędzej czy później zadaje sobie to pytanie. Kupujesz paczkę kawy ziarnistej 1kg
paź

Zestaw ściereczek baristy Barista Cloth Set | Rhinowares
Białe filtry papierowe do drippera Kalita 155 | 100 szt.
Dystrybutor do kawy Metallurgica 8350/585 58,5 mm | Motta
Filiżanka ze spodkiem Egg Granite 300 ml | Loveramics
Gwatemala Huehuetenango - kawa ziarnista jasno palona specialty | Colbergcoffee 250 g
Filtr do wody dla gastronomii PURITY C500 Finest | BRITA
Białe filtry papierowe do Chemex – kwadratowe 6–10 filiżanek | Chemex
Butelka na wodę Elton Barely Blush 500 ml | Kambukka
Ekspres kolbowy Appia Life Standard Semiautomatic 2GR | Nuova Simonelli
Dripper plastikowy V60-02 biały | Hario
Ekspres kolbowy czarny Appia Life Compact Volumetric 2GR HG+EC | Nuova Simonelli
Etiopia Shantawene Gafisse - kawa ziarnista jasno palona specialty | Colbergcoffee 200 g
Mix krówek w celofanie 150 g | Krówka Kołobrzeska
Zestaw kaw o niskiej kwasowości 4 × 250 g – kawa ziarnista do ekspresu | Colbergcoffee
Waga do metod alternatywnych Drip Scale | Hario
BRITA PURITY C Głowica filtra wody obejście 30% GZ 3/8“
Waga do kawy biała CS-02 | Coffee Format
Torba bawełna "Smacznej Kawusi" | Colbergcoffee
Dripper plastikowy czerwony V60-02 | Hario
Dripper do kawy S turkusowy | ORIGAMI
Kubek termiczny Olympus Matte Black 500 ml | Kambukka
Dripper plastikowy biały V60-01 | Hario
Białe filtry papierowe do drippera 100 szt. | Hario V60-02