Kawy do metod parzenia
Kawa do przelewu – Jakie ziarna wybrać?
Sprawdź, jaka kawa najlepiej sprawdzi się do przelewu, dripa, Chemexa i Aeropressa. Dowiedz się, jakie
Kontynuuj Czytanie →maj
Kawy do metod parzenia
Kawa do ekspresu automatycznego – Jakie ziarna wybrać?
Sprawdź, jaka kawa najlepiej sprawdzi się w ekspresie automatycznym. Zobacz, jaki stopień palenia, gatunek i
Kontynuuj Czytanie →maj
Ekspresy Kolbowe
Jak czyścić ekspres kolbowy? Regularne czyszczenie, osad kawowy i żywotność ekspresu
Sprawdź, jak prawidłowo czyścić ekspres kolbowy, jak działa backflush i dlaczego regularne używanie Cafizy oraz
Kontynuuj Czytanie →maj
Napoje roślinne
Napój roślinny a smak kawy – dlaczego kawa smakuje inaczej?
Sprawdź, jak napój roślinny wpływa na smak kawy i dlaczego espresso z mlekiem owsianym czy
Kontynuuj Czytanie →maj
Kawy ze świata
Kawa z Ugandy – charakterystyczne cechy ziarnistych kaw z Ugandy
Jak smakuje kawa z Ugandy? Poznaj charakterystyczne cechy ugandyjskich kaw speciality i ich owocowo-czekoladowy profil.
Kontynuuj Czytanie →maj
Kawiarnia Miętowa w Dźwirzynie. Gdzie na kawę w Dźwirzynie?
Miętowa w Dźwirzynie - kawa, lody i rodzinny klimat. Miejsce pełne smaku i pasji, które
wrz
Kawa i Gazeta na Kołobrzeskiej Starówce – to mnóstwo uśmiechów
Piątkowy poranek na Starówce w Kołobrzegu pachniał kawą Colbergcoffee! Razem z Gazetą Kołobrzeską rozdawaliśmy kawę
wrz
Jak zostać baristą? Poradnik
Jak zostać baristą? Sprawdź, jakie umiejętności są potrzebne, gdzie zrobić kurs baristy i jak zacząć
wrz
Peaberry – co to jest kawa perłowa?
Kawa Peaberry, znana też jako kawa perłowa, to prawdziwy rarytas w świecie speciality. Stanowi tylko
sie
Wielkość ziaren kawy – czy większe znaczy lepsze? Klasyfikacja, grading i oznaczenia
Duże, błyszczące ziarna czy małe, niepozorne perełki? W świecie kawy to temat pełen mitów. Sprawdź,
sie
Crema na espresso – co mówi o jakości Twojej kawy
Crema to znak rozpoznawczy perfekcyjnego espresso. Ta złocisto-orzechowa warstwa pianki nie tylko pięknie wygląda, ale
sie
La Marzocco – historia marki, która stworzyła legendę espresso
La Marzocco to marka, która zmieniła świat espresso. Zaczęło się w 1927 roku w małym
sie
Ekspres kolbowy HX [Heat Exchanger] – co to jest, jak działa, wady i zalety
Ekspres kolbowy HX to maszyna z jednym dużym bojlerem, ale z układem wymiennika ciepła. Woda
sie
Colberg – Kołobrzeska Palarnia Kawy
Nazwa Colberg nie jest przypadkowa. To historyczna, niemiecka nazwa Kołobrzegu, używana przez setki lat.
sie
Jak ustawić młynek do kawy w kawiarni – praktyczny poradnik
Źle ustawiony młynek to najczęstszy powód, dla którego espresso wychodzi za szybko, za wolno albo
sie