Dwadzieścia lat temu Nuova Simonelli stworzyła ekspres, który zmienił oblicze kawiarni na całym świecie. Dziś Appia wciąż robi to, co potrafi najlepiej – parzy doskonałą kawę, prosto i niezawodnie.
Nuova Simonelli Appia kończy 20 lat
W tym roku Nuova Simonelli świętuje 20. rocznicę powstania kultowej serii ekspresów Appia. Od 2005 roku Appia zmieniła sposób, w jaki parzymy kawę i przygotowujemy napoje mleczne na całym świecie. Zaprojektowana z myślą o prostocie, niezawodności i powtarzalności – sprawiła, że profesjonalne parzenie kawy stało się dostępne nie tylko dla baristów, lecz także dla kawiarni, hoteli, restauracji czy mobilnych barów.
Jak starożytna rzymska droga, od której wzięła nazwę, Appia łączy światy i tworzy nowe szlaki. Z ponad 625 000 sprzedanych maszyn na wszystkich kontynentach stała się symbolem jakości i wydajności – zwłaszcza w Azji, gdzie zyskała status najbardziej rozpoznawalnego ekspresu profesjonalnego.
Co sprawia, że Appia jest wyjątkowa?
-
Łatwość obsługi – każdy detal został zaprojektowany tak, by ułatwić codzienną pracę baristy i konserwację maszyny.
-
Powtarzalność smaku – bo każdy zasługuje na doskonałą kawę, za każdym razem.
-
Szeroka gama modeli – rozwiązania dopasowane do różnych przestrzeni, obciążeń i poziomów automatyzacji.
- Łatwość serwisu – Ekspresy są zbudowane tak by jak najłatwiej mogły być serwisowane.
Z doświadczenia Colbergcoffee jako dystrybutora ekspresów Appia w Polsce
Jednym z pierwszych ekspresów, których zaczęliśmy używać w naszych lokalach z kawą – i które stały w naszej własnej kawiarni – była właśnie Appia. To sprzęt, który naprawdę zna się na swojej robocie. Bardzo wielu naszych klientów również korzysta z Appii. W najlepszych, topowych miejscach w Kołobrzegu i okolicach można ją spotkać na barze – choćby w Bulwar Cafe na promenadzie, w Restauracja Lavoo , czy w Bistro Syrenka. W Koszalinie natomiast Appia pracuje w kawiarni Ceglana w Galerii Emka
Dlaczego ten ekspres jest tak ceniony? Bo jest prosty, solidny i serwisowalny. Śrubki, elementy, części – są dostępne i niezmienne od lat. Nie ma tu zbędnej elektroniki, więc sprzęt się po prostu nie psuje. Jest jak dobry stary diesel – jeśli o niego dbasz, posłuży latami. Właściciele kawiarni i restauracji są zadowoleni, bo Appia łączy estetykę, trwałość i świetną kawę. Parzy doskonałe espresso, jest łatwa w obsłudze i spełnia wszystkie zadania, jakie stawia codzienna praca za barem.
Przez dwie dekady Appia była czymś więcej niż tylko ekspresem do kawy – to partner pracy dla tysięcy profesjonalistów w gastronomii. Pomaga serwować kawę szybko, prosto i z pewnością, że każda filiżanka będzie taka, jak trzeba.
☕ 20 lat Appii. 20 lat niezawodności. 20 lat doskonałej kawy.
Najczęściej zadawane pytania o ekspresy Nuova Simonelli Appia
Dlaczego Appia jest tak popularna na świecie?
Appia łączy prostotę obsługi z niezawodnością i powtarzalnością. Dzięki temu sprawdza się zarówno w małych kawiarniach, jak i dużych lokalach. To ekspres, który przez 20 lat zdobył zaufanie ponad 600 tysięcy użytkowników na całym świecie.
Jakie modele Appii są obecnie dostępne?
Seria obejmuje różne wersje – od kompaktowych modeli Appia Life Compact, przez klasyczne Appia Life 2GR, aż po nowoczesne Appia Life XT. Każda wersja dopasowana jest do innego rodzaju lokalu i intensywności pracy.
Na czym polega przewaga Appii nad innymi ekspresami w tym segmencie?
Appia wyróżnia się prostą obsługą, stabilną temperaturą zaparzania i technologią Soft Infusion System (SIS), która gwarantuje równą ekstrakcję. Jest też niezwykle łatwa w serwisie i ma niskie koszty utrzymania.
Czy Appia nadaje się do małych lokali?
Tak. Model Appia Life Compact został zaprojektowany właśnie z myślą o mniejszych kawiarniach i punktach mobilnych. Zachowuje pełną moc i ergonomię klasycznej Appii, zajmując przy tym mniej miejsca.
Jak długo może działać ekspres Appia?
Przy odpowiedniej konserwacji Appia potrafi pracować bezawaryjnie przez wiele lat. To jedna z najbardziej trwałych maszyn w swojej klasie, co potwierdzają użytkownicy, którzy korzystają z niej nawet ponad dekadę.
Czy Appia jest odpowiednia dla początkujących baristów?
Tak. Jej największą zaletą jest intuicyjna obsługa. Dzięki ergonomicznej budowie, wyraźnym przyciskom i stabilnemu ciśnieniu, nawet mniej doświadczony barista może przygotować espresso o profesjonalnej jakości.
Sprawdź nasze ostatnie artykuły na blogu palarni:
Swiss Water czy Mountain Water? Porównujemy nasze dwie kawy bezkofeinowe
Meksyk El Tucan Decaf (Mountain Water) i Kolumbia Excelso Medellin Decaf (Swiss Water): czym różnią
paź
Ratio w kawie: co oznacza proporcja 1:2 w espresso?
Co to jest ratio w kawie? Sprawdź, co oznacza proporcja 1:2 w espresso, jak ją
paź
Doza kawy w espresso – jak 18, 20 i 22 g zmienia smak i ekstrakcję?
18, 20 czy 22 g kawy do espresso? Sprawdź, co mówi SCA, czym są TDS
paź
Ma Ma Cafe, kawiarnia Świnoujście: przykład najwyższej jakości
Ma Ma Cafe w Świnoujściu: jak wyposażyliśmy kawiarnię od A do Z. Ekspres Nuova Simonelli
paź
Fabryka La Marzocco w Scarperii: jak powstają ekspresy
Jak wygląda fabryka La Marzocco w Scarperii pod Florencją: produkcja na zamówienie, osobne stanowisko GS3,
paź
Jesień w Colbergcoffee: pumpkin spice latte i cztery nowe napoje
Jesienna karta w Colbergcoffee w Kołobrzegu: pumpkin spice latte według naszego przepisu, Vanilla Kinako Matcha,
paź
Dzień z życia baristy w Colbergcoffee – jak wygląda od środka ?
Jak wygląda dzień baristy w kawiarni? Zajrzyj za bar Colbergcoffee i poznaj przygotowania, stałych gości
paź
Jak rozpoznać dobrą herbatę liściastą? Susz, zapach, napar i liść po zaparzeniu
Dobrą herbatę liściastą rozpoznasz po wyglądzie suszu, zapachu, naparze i liściu po zaparzeniu. Pokazujemy, jak
wrz
