Brazylia Guaxupe – Słodka kawa z Brazylii. Niska kwasowość!
Warto spróbować, i zostać z nią na dłużej.
Wypalona w średnim stopniu jednorodna kawa brazylijska charakteryzuje się wyjątkowym, pozbawionym goryczki smakiem z wyczuwalnymi nutami czekolady, karmelu. To sprawia, że doskonale sprawdzi się zarówno jako czyste espresso jak i również z dodatkiem mleka.
Region
Ziarna pochodzą z upraw położonych w regionie Minas Gerias w południowo-wschodniej części kraju. Plantacje, na których rośnie ten gatunek brazylijskiej kawy zlokalizowane są na wysokości 800-1000 m n.p.m, co sprawia, że dzięki specyficznym warunkom klimatycznym możliwe jest pozyskanie ziaren o sprawdzonej i pewnej jakości.
Rekomendowane metody parzenia
Espresso Kawiarka French Press
| Waga | Brak danych |
|---|---|
| WAGA | 1000 g, 200 g, 500 g |
| STOPIEŃ MIELENIA | ziarnista (bez mielenia), do ekspresu kolbowego, do kawiarki, do drippera, do Chemeksa, do Aeropressu, do French Pressa |
| ARABICA/ROBUSTA | 100% Arabica |
| OBRÓBKA | Natural |
| POCHODZENIE | Brazylia |
| STOPIEŃ PALENIA ZIAREN | ŚREDNIO |
| PRZEZNACZENIE | Espresso / Kawiarka |

Białe filtry papierowe do drippera 100 szt. | Hario V60-02
Etiopia Yirgacheffe Mamo Kacha - kawa ziarnista jasno palona specialty | Colbergcoffee 250 g
Dripper ze stali nierdzewnej Wave 155 | Kalita
Zaparzacz do kawy AeroPress Original
Czajnik do kawy drip 1 l Buono V60 | Hario
Waga do metod alternatywnych Drip Scale | Hario
Płyn do czyszczenia systemu mlecznego Milk Format Blue Pro Acid 1 l | Coffee Format
Matcha tradycyjna 100 g | Matcha Bros
Dzbanek do mleka Ice Grain Golden 350 ml | Barista Space





