Profil sensoryczny: orzech laskowy, nugat, daktyle
Gatunek: 100% Arabica
Kraj / region: Salwador, Santa Ana Volcano
Plantacja: Finca La Reforma
Odmiana botaniczna: Bourbon
Obróbka: washed
Wysokość upraw: 1300-1500 m n.p.m.
Profil palenia: średnio, do espresso, ekspresu i kawiarki
Data palenia: kawa palona na bieżąco
Kawa Salwador Finca La Reforma świetnie nadaje się do ekspresu, kawiarni oraz do parzenia metodą tradycyjną. Wyróżnia się słodkimi orzechowo-daktylowymi nutami. Ziarenka z Ameryki Południowej z pewnością posmakują osobom, które poszukują zbalansowanego smaku oraz średnią intensywność kawy. Z taką kawą od razu dzień staje się lepszy!
Espresso Kawiarka French Press
Polecamy używać do parzenia wody przefiltrowanej lub jeśli masz słabą wodę w kranie użyj wody mineralnej o niskiej mineralizacji (około lub poniżej 200 ppm). Referencyjną wodą dla nas jest Żywiec Zdrój.
Od 2018 roku w naszej małej manufakturze staramy się wyselekcjonować dla Ciebie ziarna które będą spełniały standardy jakości Specialty. Następnie poprzez rzemieślnicze powolne prażenie ziaren, nadajemy kawie pożądanego przez nas profilu palenia. Paczuszki pakujemy w atmosferze ochronnej a następnie trafiają w Twoje ręce.
| Waga | Brak danych |
|---|---|
| WAGA | 1000 g, 250 g, 500 g |
| STOPIEŃ MIELENIA | ziarnista (bez mielenia), do ekspresu kolbowego, do kawiarki, do drippera, do Chemeksa, do Aeropressu, do French Pressa |
| ARABICA/ROBUSTA | 100% Arabica |
| OBRÓBKA | Washed |
| POCHODZENIE | Salwador |
| STOPIEŃ PALENIA ZIAREN | ŚREDNIO |
| PRZEZNACZENIE | Espresso / Kawiarka |
od 42,00 zł
Colbergcoffee
Zestaw kaw o niskiej kwasowości PREMIUM 6 × 250 g – kawa ziarnista do ekspresu | Colbergcoffee
100% arabica
Uganda Jukia 72h Natural Anaerobic – kawa ziarnista jasno palona specialty | Colbergcoffee 200 g
Matcha tradycyjna 50 g | Matcha Bros 
