Tamper automatyczny | PuqPress M6 GEN5

PuqPress M6 GEN5 to zintegrowany tamper automatyczny montowany jako podstawa pod młynek Victoria Arduino Mythos. Model jest przeznaczony do młynków MY75, MYG75, MY85 oraz MYG85 i pozwala ograniczyć liczbę urządzeń zajmujących osobne miejsce na blacie. Automatyczne ubijanie z naciskiem od 5 do 30 kg pomaga zachować powtarzalne przygotowanie porcji kawy niezależnie od baristy.

PuqPress M6 do Mythos MY75, MYG75, MY85 i MYG85

PuqPress M6 został zaprojektowany jako podstawa pod wybrane młynki Victoria Arduino Mythos. Jest kompatybilny z modelami MY75, MYG75, MY85 i MYG85, dzięki czemu młynek i automatyczny tamper tworzą jedno stanowisko robocze. Kolba po zmieleniu kawy trafia bezpośrednio do urządzenia umieszczonego pod młynkiem.

Producent nie potwierdza kompatybilności M6 z młynkiem MYONE ani ze starszym Mythos 2. Jeśli szukasz tampera automatycznego Victoria Arduino Mythos, przed zakupem sprawdź dokładne oznaczenie posiadanego młynka. Młynek widoczny na zdjęciach nie jest częścią zestawu.

Nacisk od 5 do 30 kg i pięć profili ubijania

Siłę ubijania można regulować w zakresie 5-30 kg co 1 kg za pomocą pokrętła Adjustment Wheel. Pozwala to dobrać nacisk do używanego sitka, dozy i receptury, a następnie utrzymywać takie samo ustawienie podczas kolejnych ekstrakcji. Urządzenie przejmuje czynność, która przy ręcznym tampingu zależy między innymi od siły i techniki konkretnego baristy.

PuqPress M6 oferuje pięć profili pracy:

• Speedy – 1,3 s – profil nastawiony na możliwie szybkie ubijanie,
• Precision – 2,1 s – dłuższy cykl ukierunkowany na precyzyjne wykonanie ubicia,
• Soft – 2,5 s – łagodniejszy profil pracy,
• Hulk – 2,5 s – dwa ubicia z użyciem siły oraz ruch polerujący,
• Single – pojedynczy profil ubijania.

Po instalacji należy wybrać odpowiednią siłę i profil pracy. Nie trzeba natomiast ręcznie odmierzać nacisku przed każdą ekstrakcją – kolejne porcje są ubijane zgodnie z zapisanym ustawieniem urządzenia.

PuqPress M6 – stopka 58 czy 58,3 mm?

Oferowany wariant ma stopkę o średnicy 58,3 mm. M6 współpracuje z kolbami bezdennymi, określanymi także jako naked, oraz z portafiltrami zakończonymi pojedynczą lub podwójną wylewką. Pozwala to korzystać z automatycznego tampingu bez rezygnowania z rodzaju kolby używanego na stanowisku.

Dla tego modelu dostępne są stopki o średnicach 53, 54,3, 57,3, 58 oraz 58,3 mm. Producent przewidział możliwość samodzielnej wymiany stopki w około 30 sekund. W tym wariancie urządzenie jest dostarczane ze stopką 58,3 mm, dlatego przed zakupem warto sprawdzić średnicę sitka.

Wymiary stanowiska i miejsce na blacie

M6 ma wymiary 37,5 x 19,5 x 13,8 cm i waży 5,2 kg. Jest to najgłębszy model zintegrowanej serii M, dlatego przed zamówieniem należy sprawdzić głębokość blatu oraz przestrzeń potrzebną do wygodnego wkładania kolby. Łączny wymiar stanowiska będzie zależał również od zamontowanego na podstawie młynka.

Urządzenie pracuje przy zasilaniu 110-240 VAC i częstotliwości 50-60 Hz, a jego moc wynosi 76 W. Czarna, matowa obudowa tworzy podstawę dopasowaną konstrukcyjnie do wskazanych modeli Mythos.

Gwarancja, wydajność i wyposażenie

PuqPress M6 jest przeznaczony do lokali zużywających ponad 10 kg kawy tygodniowo. Producent udziela 2-letniej gwarancji bez limitu liczby ubić, dzięki czemu gwarancja nie kończy się po osiągnięciu określonego licznika cykli.

Model M6 nie ma funkcji Mirror Tray ani Profile Switch. Oznacza to, że w wyposażeniu nie znajduje się lustrzana tacka, a urządzenie nie oferuje osobnego przełącznika do szybkiej zmiany profilu. Dostępnych pozostaje pięć opisanych profili, wybieranych w ramach sterowania urządzeniem.

Cena PuqPress M6 GEN5 wynosi 4 949 zł brutto. Cena obejmuje automatyczny tamper w kolorze czarny mat ze stopką 58,3 mm – bez młynka Victoria Arduino Mythos.