Archiwa kategorii: Rynek Kawy
Kawy do metod parzenia
Kawa do przelewu – Jakie ziarna wybrać?
Sprawdź, jaka kawa najlepiej sprawdzi się do przelewu, dripa, Chemexa i Aeropressa. Dowiedz się, jakie
Kontynuuj Czytanie →maj
Kawy do metod parzenia
Kawa do ekspresu automatycznego – Jakie ziarna wybrać?
Sprawdź, jaka kawa najlepiej sprawdzi się w ekspresie automatycznym. Zobacz, jaki stopień palenia, gatunek i
Kontynuuj Czytanie →maj
Ekspresy Kolbowe
Jak czyścić ekspres kolbowy? Regularne czyszczenie, osad kawowy i żywotność ekspresu
Sprawdź, jak prawidłowo czyścić ekspres kolbowy, jak działa backflush i dlaczego regularne używanie Cafizy oraz
Kontynuuj Czytanie →maj
Napoje roślinne
Napój roślinny a smak kawy – dlaczego kawa smakuje inaczej?
Sprawdź, jak napój roślinny wpływa na smak kawy i dlaczego espresso z mlekiem owsianym czy
Kontynuuj Czytanie →maj
Kawy ze świata
Kawa z Ugandy – charakterystyczne cechy ziarnistych kaw z Ugandy
Jak smakuje kawa z Ugandy? Poznaj charakterystyczne cechy ugandyjskich kaw speciality i ich owocowo-czekoladowy profil.
Kontynuuj Czytanie →maj
Festiwal kawy Szczecin 2025 – Palarnia Kawy Colbergcoffee Relacja
Festiwal Kawy w Szczecinie to wyjątkowe wydarzenie, które zgromadziło licznych wystawców z całej Europy oraz
maj
Mleko grochowe – nowa jakość w kawiarniach specialty?
Jeszcze do niedawna to mleko owsiane królowało w kawiarniach specialty. Dziś jego pozycję zaczyna podważać
kwi
Palarnia Colbergcoffee na Warszawskim festiwalu kawy! | Relacja
W Warszawie odbył się coroczny Warsaw Coffee Festival 2025, który zgromadził ponad 140 firm z
lut
Speciality Coffee: CVA – Nowe Podejście do Oceny Kawy
Branża kaw speciality przechodzi transformację. Tradycyjny system oceniania, oparty na sensoryce i punktacji, choć sprawdzony,
sty
Jak zmiany klimatyczne wpływają na smak kawy? Przypadek Veracruz w Meksyku
Jak zmiany klimatu wpłyną na smak kawy? Badania nad regionem Veracruz w Meksyku pokazują, że
gru
Cena Kawy 2024: Rekordowy Wzrost, Problemy Klimatyczne i Wyzwania dla Rynku
Rynek kawy w 2024 roku przechodzi prawdziwą rewolucję. Rekordowy wzrost eksportu, niesprzyjające warunki klimatyczne i
lis
- 1
- 2