Archiwa kategorii: Rynek Kawy
Kawy do metod parzenia
Kawa do przelewu – Jakie ziarna wybrać?
Sprawdź, jaka kawa najlepiej sprawdzi się do przelewu, dripa, Chemexa i Aeropressa. Dowiedz się, jakie
Kontynuuj Czytanie →maj
Kawy do metod parzenia
Kawa do ekspresu automatycznego – Jakie ziarna wybrać?
Sprawdź, jaka kawa najlepiej sprawdzi się w ekspresie automatycznym. Zobacz, jaki stopień palenia, gatunek i
Kontynuuj Czytanie →maj
Ekspresy Kolbowe
Jak czyścić ekspres kolbowy? Regularne czyszczenie, osad kawowy i żywotność ekspresu
Sprawdź, jak prawidłowo czyścić ekspres kolbowy, jak działa backflush i dlaczego regularne używanie Cafizy oraz
Kontynuuj Czytanie →maj
Napoje roślinne
Napój roślinny a smak kawy – dlaczego kawa smakuje inaczej?
Sprawdź, jak napój roślinny wpływa na smak kawy i dlaczego espresso z mlekiem owsianym czy
Kontynuuj Czytanie →maj
Kawy ze świata
Kawa z Ugandy – charakterystyczne cechy ziarnistych kaw z Ugandy
Jak smakuje kawa z Ugandy? Poznaj charakterystyczne cechy ugandyjskich kaw speciality i ich owocowo-czekoladowy profil.
Kontynuuj Czytanie →maj
Kawa za dyszkę w Kołobrzegu – eksperyment z kawą specialty
Wprowadzamy akcję „Kawa za dyszkę” - espresso, americano, cappuccino i przelew w cenie 10 zł
lut
Kim jest barista? Rola, umiejętności i codzienna praca za barem
Zastanawiasz się, kto to tak naprawdę jest barista i co on tam czaruje za tym
lis
Ambasador Rwandy o kawie: to nasz skarb narodowy i źródło rozwoju
Poznaj historię kawy z Rwandy oczami Ambasadora. Odkryj smak, pasję i ludzi, którzy ją tworzą.
paź
Mountain Water Decaf – jak Meksykanie usuwają kofeinę bez chemii
Woda zamiast chemii – odkryj, jak Meksykanie usuwają kofeinę z kawy w naturalny sposób metodą
paź
Cena kawy – dlaczego płacimy więcej. Kawa najdroższa od pół wieku.
Ceny kawy znów idą w górę i tym razem nie chodzi o kilka groszy. Na
paź
Ile zarabia plantator z filiżanki kawy? Smutna prawda o sprawiedliwym handlu
Uwielbiamy kawę. Rano, po południu, na mieście – to nasza codzienna przyjemność. Ale mało kto
wrz
Jak zostać baristą? Poradnik
Jak zostać baristą? Sprawdź, jakie umiejętności są potrzebne, gdzie zrobić kurs baristy i jak zacząć
wrz
Wielkość ziaren kawy – czy większe znaczy lepsze? Klasyfikacja, grading i oznaczenia
Duże, błyszczące ziarna czy małe, niepozorne perełki? W świecie kawy to temat pełen mitów. Sprawdź,
sie
Ekspres kolbowy HX [Heat Exchanger] – co to jest, jak działa, wady i zalety
Ekspres kolbowy HX to maszyna z jednym dużym bojlerem, ale z układem wymiennika ciepła. Woda
sie
- 1
- 2