Marshmallow Spice Latte to propozycja dla tych, którzy lubią kawy deserowe, ale bez przesadnej słodyczy. Intensywne espresso z wyraźną nutą cynamonu łączy się tu z kremowym mlekiem i delikatnie skarmelizowaną pianką marshmallow. Efekt? Zimowa kawa, która pachnie korzennie i smakuje jak domowy deser.
To idealny przepis na chłodne dni – prosty do zrobienia w domu, a jednocześnie efektowny wizualnie.
Czym jest Marshmallow Spice Latte?
To wariacja na temat klasycznego latte, wzbogacona o:
Nie jest to typowo syropowa kawa. Kluczową rolę gra dobrze zaparzone espresso i aromaty przypraw, a marshmallow zamyka całość lekką, karmelową słodyczą.
Składniki – Marshmallow Spice Latte
Na jedną dużą porcję potrzebujesz:
-
podwójne espresso 35-50 ml lub matcha 80 ml
-
świeżo spienione mleko 300 ml (krowie lub owsiane)
-
przyprawa korzenna – szczypta
-
cynamon – szczypta
-
pianki marshmallow – 3 sztuki
Kawy o niskiej kwasowości
245,00 zł Pierwotna cena wynosiła: 245,00 zł.220,50 złAktualna cena wynosi: 220,50 zł.
165,00 zł Pierwotna cena wynosiła: 165,00 zł.148,50 złAktualna cena wynosi: 148,50 zł.
Ten produkt ma wiele wariantów. Opcje można wybrać na stronie produktu
Ten produkt ma wiele wariantów. Opcje można wybrać na stronie produktu
1 548,00 zł Pierwotna cena wynosiła: 1 548,00 zł.1 331,28 złAktualna cena wynosi: 1 331,28 zł.
774,00 zł Pierwotna cena wynosiła: 774,00 zł.681,12 złAktualna cena wynosi: 681,12 zł.
Ten produkt ma wiele wariantów. Opcje można wybrać na stronie produktu
774,00 zł Pierwotna cena wynosiła: 774,00 zł.689,00 złAktualna cena wynosi: 689,00 zł.
Jak zrobić Marshmallow Spice Latte – krok po kroku
-
Zaparz podwójne espresso. Najlepiej sprawdzi się kawa o czekoladowym, lekko korzennym profilu. Na przykład Indie Monsooned Malabar
-
Do gorącej kawy dodaj przyprawę korzenną i cynamon. Wymieszaj dokładnie.
-
Spień mleko jak do klasycznego latte – powinno być kremowe, bez dużych pęcherzy.
-
Wlej mleko do kawy.
-
Pianki marshmallow nabij na wykałaczkę i opiecz nad palnikiem lub kuchenką do lekkiego zarumienienia.
-
Ułóż pianki na wierzchu kawy i podawaj od razu.
Tip baristy – efekt creme brulee
Jeśli chcesz uzyskać jeszcze lepszy efekt:
To drobny detal, ale robi ogromną różnicę w smaku i wyglądzie.
Jaka kawa najlepiej pasuje do Marshmallow Spice Latte?
Najlepiej sprawdzają się:
Zbyt owocowe kawy mogą się gryźć z korzenną słodyczą marshmallow.
FAQ – Marshmallow Spice Latte
Jaką kawę najlepiej wybrać do Marshmallow Spice Latte?
Najlepiej sprawdzają się kawy pod espresso o niskiej kwasowości i wyraźnym body. Profile czekoladowe, orzechowe i korzenne dobrze łączą się z mlekiem i marshmallow.
Jaką konkretną kawę polecacie do tego przepisu?
Do Marshmallow Spice Latte polecamy Indie Monsooned Malabar – to kawa o ciężkim body, niskiej kwasowości i głębokim, lekko przyprawowym charakterze, który świetnie współgra z cynamonem i piankami marshmallow.
Czy Marshmallow Spice Latte można zrobić bez ekspresu ciśnieniowego?
Tak. Intensywną bazę uzyskasz także w kawiarce lub Aeropressie. Ważne, aby kawa była mocna i dobrze skoncentrowana.
Czy do Marshmallow Spice Latte pasuje kawa specialty?
Tak, pod warunkiem że nie jest zbyt owocowa ani kwaśna. W tym przepisie najlepiej wypadają klasyczne profile, a nie jasne, cytrusowe palenia.
Sprawdź nasze ostatnie artykuły na blogu palarni:
Co to jest cascara cold brew i jak smakuje? Poznaj napój z suszonych owoców kawowca
Czy można mrozić kawę ziarnistą? Sprawdź, jak przechowywać i zamrażać ziarna, aby ograniczyć utratę aromatu,
Sprawdź, w jakiej temperaturze parzyć kawę specialty, jak temperatura wpływa na jej smak i dlaczego
Dowiedz się, jak przygotować pyszną kawę mrożoną bez ekspresu. Poznaj proste sposoby parzenia, sprawdzone przepisy
Czy świeżo paloną kawę warto pić od razu po wypaleniu? Sprawdź, kiedy kawa smakuje najlepiej,
Dowiedz się, jak zrobić idealne Espresso Tonic. Poznaj prosty przepis krok po kroku, proporcje składników
Poznaj letnie menu w Colbergcoffee. Coconut Honey Coffee, Apple Mint Matcha, Aloe Matcha i Earl
Sprawdź, jak zrobić dobre iced latte. Proporcje espresso, mleka i lodu, najczęstsze błędy oraz wskazówki
Dripper ze stali nierdzewnej Wave 155 | Kalita
1 × Pierwotna cena wynosiła: 249,00 zł.239,00 złAktualna cena wynosi: 239,00 zł.
Dripper ze stali nierdzewnej Wave 155 | Kalita 
Zestaw startowy Single - zestaw kaw ziarnistych 6 x 250 g | Colbergcoffee 
Tabletki do czyszczenia ekspresów 10 x 2 g | Coffee Format Cleaning TABS+
25,00 zł
