Honduras Guara Verde
Kawa Specialty średnio palona
Jest produkt naturalny, pochodzący z małych plantacji. Dzięki temu krzewy kawowca są otoczone odpowiednią opieką już od ziarenka. Kawa Honduras Guara Verde jest uprawiana w takich regionach jak: El Paraiso, Santa Barbara, Lempira, Copan i Ocotepeque. Rośnie na wzgórzach, na wysokości od 1300 do 2067 m n.p.m. Na rynku dostępne są jej różne odmiany m.in. Catuai, Lempira Ihcafe 90 oraz Bourbon. Zbiory odbywają się w momencie, gdy ziarna osiągną mocną, purpurową barwę. Każda partia jest sprawdzana pod względem jakości, a następnie dokładnie myta i suszona.
Czym smakuje i pachnie.
Smak kawy Honduras Guara Verde przypomina śliwkę w czekoladzie z dodatkiem masła orzechowego. Efekt jest niesamowity, warto również spróbować pod Flat White, wychodzi dużo więcej orzechowych nutek.
Rekomendowane metody parzenia
Espresso Kawiarka French Press
Kołobrzeska Palarnia Kawy ColbergCoffee
Od 2018 roku w naszej małej manufakturze staramy się wyselekcjonować dla Ciebie ziarna które będą spełniały standardy jakości Specialty. Następnie poprzez rzemieślnicze powolne prażenie ziaren, nadajemy kawie pożądanego przez nas profilu palenia. Paczuszki są pakowane w atmosferze ochronnej a następnie trafiają w Twoje ręce.
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.