Kawowe Podstawy
Co ma wpływ na smak kawy? Jaka kawa smakuje najlepiej? Witajcie! Zacznę przewrotnie od drugiej [...]
Continue reading
Kawowe Podstawy
ODMIANY KAWY Arabica i Robusta to dwie główne odmiany kawy, ale szacuje się, że istnieje [...]
Continue reading
Poradnik
Spienione mleko to podstawa przygotowania Cappuccino lub Latte Macchiato Przygotowanie Cappuccino lub Latte Macchiato w [...]
1 Comment
Continue reading
Poradnik
Cześć chlałbym Wam przedstawić Bohaterkę tego artykułu. Kawiarka bo to o niej mowa, znana również [...]
4 Comments
Continue reading
Poradnik
Kawę pijemy dla pobudzenia oraz smaku. Możesz ją wpić w sposób wyrafinowany, niemal ceremonialny, używając [...]
1 Comment
Continue reading
Co ma wpływ na smak kawy? Jaka kawa smakuje najlepiej? Witajcie! Zacznę przewrotnie od drugiej strony, zadając pytanie „a co nie ma wpływu na smak kawy?” Na smak kawy nie ma wpływu kolor opakowania ani nazwa firmy, która znajduje się na paczce. Wow! „To co w takim razie ma znaczenie?” – zapytasz. Niestety, nie ma […]
Cześć chlałbym Wam przedstawić Bohaterkę tego artykułu. Kawiarka bo to o niej mowa, znana również jako Kafetierka, Makinetka lub Moka. Jest to urządzenie służące do przygotowywania kawy pod ciśnieniem. Jej prostota sprawiła, że można ją spotkać w wielu domach na całym świecie, a już na pewno w prawie każdym Włoskim. Najczęściej jest zrobiona z aluminium […]
Aeropress to ikona alternatywnego zaparzania kawy. Zaparzać dla każdego na każdą okazje. Różnorodne możliwości zaparzana sprawiają że sprzęt zaprojektowany w 2005r. przez Amerykanina Alana Adlera jest tak popularny. Niech dowodem ogromnej popularności będą organizowane zawody. Odbywające się na szczeblach krajowych jak i poziomie międzynarodowym. A w Polsce nieprzerwanie od 2011 roku. Film Wszechstronny W Aeropressie […]
Najpierw odpowiedzmy sobie na pytanie: „co to jest to Latte Art?” Jest to sztuka wylewania spienionego mleka, najczęściej na kawę. Dzięki odpowiednio spienionemu mleku, powstałej na espresso cremie oraz właściwym ruchom dzbanka profesjonaliści są w stanie wymalować na tafli kawy np. lisa, jelenia lub zajączka w lesie. Latte Art to także dyscyplina sportowa. Co roku […]
