Zestaw filtracji wody do kawiarni C150 + głowica 30% + przepływomierz | BRITA

Zestaw filtracji wody do kawiarni BRITA to kompletny układ przeznaczony do podłączenia gastronomicznego sprzętu kawowego do instalacji wodnej. Jest przygotowany dla kawiarni, restauracji, hoteli i innych lokali, które uruchamiają stanowisko z ekspresem, warnikiem lub ekspresem przelewowym. W jednym zestawie otrzymujesz filtr PURITY C150 Quell ST, głowicę z obejściem 30% oraz przepływomierz FlowMeter, czyli wszystkie elementy potrzebne do działania instalacji.

Zestaw filtracji wody do kawiarni – trzy niezbędne elementy

Sam wkład filtracyjny nie wystarczy do podłączenia sprzętu. Potrzebna jest również głowica, która łączy filtr z instalacją, oraz przepływomierz kontrolujący ilość zużytej wody. Ten komplet rozwiązuje częsty problem przy pierwszym zakupie: klient zamawia sam wkład, a dopiero podczas montażu okazuje się, że nie ma jak go podłączyć ani sprawdzić terminu wymiany.

W skład zestawu wchodzą:

• Filtr BRITA PURITY C150 Quell ST – uzdatnia wodę doprowadzaną do urządzeń gastronomicznych. Cena osobno: 425 zł brutto.
• Głowica BRITA PURITY C z obejściem 30% – umożliwia montaż wkładu i ustawienie proporcji wody przepływającej przez filtr oraz obok niego. Gwint zewnętrzny 3/8 cala. Cena osobno: 179 zł brutto.
• Przepływomierz BRITA FlowMeter 10-100 CU – zlicza litry przepływające przez instalację i pozwala kontrolować zużycie wkładu. Cena osobno: 320 zł brutto.

Cena całego zestawu wynosi 924 zł brutto.

Filtr do ekspresu w gastronomii a gwarancja urządzeń

Producenci gastronomicznego sprzętu kawowego uzależniają gwarancję od stosowania odpowiedniej filtracji wody. Dotyczy to ekspresów ciśnieniowych, młynków wyposażonych w dozowanie wody, warników oraz ekspresów przelewowych. Brak filtra może oznaczać utratę ochrony gwarancyjnej, jeżeli awaria wynika z osadów lub kamienia.

Kamień odkłada się w bojlerach, przewodach, zaworach i elementach grzewczych. Z czasem ogranicza przepływ wody i zwiększa ryzyko awarii. Dlatego filtracja nie jest opcjonalnym dodatkiem do stanowiska, lecz jednym z elementów prawidłowej instalacji sprzętu.

Jak działają głowica z obejściem i przepływomierz?

Głowica utrzymuje wkład w instalacji i umożliwia ustawienie obejścia. Obejście określa, jaka część wody przechodzi przez wkład, a jaka płynie obok niego. Wersja 30% jest typowym rozwiązaniem stosowanym przy instalacjach do espresso, ale właściwe ustawienie trzeba dobrać do parametrów wody w konkretnym lokalu.

FlowMeter mierzy ilość wody, która przepłynęła przez filtr. Dzięki temu wkład można wymienić na podstawie rzeczywistego zużycia, a nie orientacyjnego terminu. Wymiana zbyt wczesna niepotrzebnie zwiększa koszty, natomiast zbyt późna oznacza ryzyko ponownego odkładania się kamienia w urządzeniach.

Jak dobrać obejście filtra do wody?

Przed uruchomieniem instalacji należy zmierzyć twardość wody. Jej parametry różnią się w zależności od regionu, ujęcia, a nawet lokalnej instalacji. Na podstawie wyniku ustawia się obejście i określa moment wymiany wkładu.

Nie ma jednej stałej wydajności filtra wyrażonej w litrach dla każdej kawiarni. Rzeczywista wydajność BRITA PURITY C150 Quell ST zależy od twardości wody w danej lokalizacji oraz ustawionego stopnia obejścia. Dlatego przepływomierz jest praktycznym narzędziem eksploatacyjnym, a nie dodatkowym gadżetem.

Jeden zestaw do ekspresu i warnika

Zestaw może obsługiwać jednocześnie ekspres do kawy i warnik, jeżeli oba urządzenia zostaną podłączone do jednej prawidłowo wykonanej instalacji. Pozwala to kontrolować zużycie wody przez całe stanowisko za pomocą jednego przepływomierza.

Wkład PURITY C150 Quell ST jest elementem eksploatacyjnym i podlega okresowej wymianie. Głowica oraz BRITA FlowMeter pozostają w instalacji i mogą pracować z kolejnymi wkładami przez lata. Przy następnej wymianie kupujesz więc tylko nowy filtr, bez ponownego kompletowania całego systemu.

Co dokładnie dostajesz w zestawie

• Filtr BRITA PURITY C150 Quell ST – wkład uzdatniający, cena osobno 425 zł
• Głowica BRITA PURITY C z obejściem 30 procent, GZ 3/8 cala – cena osobno 179 zł
• Przepływomierz BRITA FlowMeter 10-100 CU – cena osobno 320 zł

Kupione osobno: 924 zł. W zestawie: 831,60 zł, czyli o 92,40 zł taniej. Do tego komplet w jednym zamówieniu, bez ryzyka, że przy montażu zabraknie któregoś elementu.